В Коми удалось избежать нарастания дефицита поставок молока и молочной продукции. Об этом рассказал министр сельского хозяйства и потребительского рынка РК Денис Шаронов. В целом ситуацию с поставками молока в Коми и особенно в Сыктывкаре, где он больше всего был заметен, удалось стабилизировать.
"По социально значимым продуктам - молоку и молочной продукции - мы выровняли ситуацию, но для нас это послужило хорошим уроком в оценке потенциала развития молочной отрасли региона. К сожалению, отрасль оставалась без должного внимания долгое время, и без государственной поддержки выживать было просто невозможно. Ситуация с развитием пандемии, когда упали доходы населения, снизилась покупательская способность населения. Соответственно, все это сказалось на бюджете и объемах поддержки. Перед нами стоит серьезный вызов по поддержке сельхозпредприятий, чтобы они могли нарастить объемы молока, а мы - обеспечить его сбыт. На сегодня у нас такая возможность есть", - рассказал Денис Шаронов.
Работа над ошибками будет проведена, для республиканского агрокомплекса задачи поставлены. Так, ежегодно в Коми планируется открывать по три фермы. Задачу в министерстве считают выполнимой за счет мер поддержки и субсидирования.
Напомним, в начале декабря минувшего года с полок магазинов пропало молоко. Дефицит был вызван оттоком продукции с сопредельных регионов в центральные области страны в связи с резко возросшим спросом. Несмотря на то, что не все сыктывкарцы заметили дефицит молока в магазинах, в республике оперативно были выработаны первые шаги и план действия.
