Выработка сыров в России выросла на 6%

28 апреля 2012, 11:52
Благодаря росту объемов производства молока за первый квартал текущего года, выработка сыров в России увеличилась на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2011 года. По итогам прошлого года производство сыров и сырных продуктов в РФ составило 425 тыс. тонн.

Об этом на совещании по мерам господдержки, таможенно-тарифного и технического регулирования сыродельческой отрасли России заявила министр сельского хозяйства Елена Скрынник.

Вместе с тем, Скрынник отметила, что на российском рынке по-прежнему существенную долю занимает импорт. В 2011 году общий объем импорта сыров превысил 420 тысяч тонн, 1/3 из них составили сыры белорусского производства.

"В качестве негативных факторов, влияющих на развитие отечественного сыроделия, также было выделено неправомерное использование растительных жиров тропического происхождения при производстве сыров", - сообщили собкору ИА "Казах-Зерно" в пресс-службе МСХ РФ.

По словам Е.Скрынник, в целях повышения устойчивости функционирования молочного комплекса страны, включая сыродельческую отрасль, выработан ряд конкретных мер.

Утверждена отраслевая целевая программа "Развитие маслоделия и сыроделия России на 2011-2013 года". В этом году Комиссией Минсельхоза России для софинансирования из федерального бюджета одобрено 4 экономически значимые региональные программы, направленные на развитие сыроделия.

Комплекс мероприятий по господдержке отрасли предусмотрен в проекте Госпрограммы до 2020 года.

В настоящее время ведется формирование Межведомственной рабочей группы по вопросам анализа выполнения предприятиями молочной отрасли требований Техрегламента на молоко и молочную продукцию, в состав которой войдут представители Минсельхоза, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, ФАС России и других заинтересованных ведомств.
Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

Коми республика: В Корткеросском районе построят новую ферму...

В Сыктывкаре запустят в производство мягкие сыры...

В Коми будет запущен ряд "прорывных" проектов в сфере АПК...

Если на рынке будет меньше конкурентов, для нас это благо...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Выработка сыров в России увеличилась на 6% за первый квартал этого года. Это стало возможным благодаря росту объемов производства молока
10 мая 2012, 12:23
По итогам прошлого года производство сыров и сырных продуктов в РФ составило 425 тысяч тонн.Но импорт пока преобладает.Кроме того, утверждена отраслевая целевая программа "Развитие маслоделия и сыроделия России на 2011-2013 года". В этом году Комиссией Минсельхоза России для софинансирования из...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: