Верблюжье молоко появится в продаже в Великобритании

12 июля 2010, 13:20
Верблюжье молоко скоро появится на прилавках магазинов здорового питания в Великобритании, сообщает британская газета Telegraph.

Европейская Комиссия пока дала предварительное согласие на ввоз верблюжьего молока в Соединенное Королевство. Поставками этого продукта, который считается сильнейшим афродизиаком, будет заниматься компания Camelicious - одна из самых популярных молочных ферм в ОАЭ.

Верблюжье молоко значительно полезнее коровьего: оно не вызывает белковой аллергии и, кроме того, содержит большие дозы инсулина и витамина С, рассказал британской газете Daily Mail научный директор Центра ветеринарных исследований в Дубаи Ульрих Вернери (Ulrich Wernery).

Тем не менее, Camelicious не рассчитывает, что верблюжье молоко сможет составить конкуренцию коровьему, заявил заместитель генерального директора компании Муташер Аль-Бадри (Mutasher Al-Badry). Ферма производит около пяти тысяч литров продукта в день, не покрывая даже сотой доли потребностей европейцев в молоке.

"Мы планируем занять свою нишу на рынке", - добавил он, отметив, что компания уже ведет переговоры с британскими магазинами здорового питания. В дальнейшем фирма планирует осваивать рынки США, Канады, а также Китая и Гонконга.

По данным издания, в мире существует считанное количество ферм, которые занимаются производством верблюжьего молока, поскольку средний удой от верблюда в четыре раза меньше, чем от коровы.

Верблюжье молоко, которое сегодня употребляют в странах Ближнего Востока, а также в Индии и Африке, считается традиционным напитком кочевников. Как отмечает газета, он имеет необычный солоноватый привкус.
Источник: РИА Новости

Также в разделе:

Коми республика: "Диетический центр Севера" создадут на базе агрокомплекса "Инта Приполярная"...

Развитие животноводства в Коми тормозят некачественные корма...

Коми республика: В Корткеросском районе построят новую ферму...

В Сыктывкаре запустят в производство мягкие сыры...

В Коми будет запущен ряд "прорывных" проектов в сфере АПК...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Британское правительство выделит фермерам 40 млн фунтов на новое оборудование и технологии
31 октября 2017, 09:54
Британские производители сельхозпродукции получат гранты в размере 40 млн фунтов на приобретение нового оборудования и технологий, такое заявление сделал секретарь по сельскому хозяйству Майкл Гув в рамках Международного молочного саммита в Дублине. В ходе выступления Гув предложил аграриям...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение