На индийских рынках обнаружена фальсифицированная молочная продукция

19 января 2012, 11:38
Комиссия по безопасности и стандартизации продовольствия Индии (FSSAI) прокомментировало результаты тестов, определивших распространение на территории страны поддельного молока и молочной продукции с содержанием технических моющих средств.

Представители FSSAI сообщают, что в ходе ежегодной проверки продукции, представленной на индийских молочных рынках, в 68,4 % образцов молочной продукции были обнаружены следы технических моющих средств. Фальсифицированная продукция, однако, была обнаружена на рынках лишь четырех из 33 индийских штатов, в частности, в штатах Бихар, Джарканд, Орисса и Западная Бенгалия.

Результаты исследования показали, что в данных регионах широко распространена практика разбавления молока водой. Чтобы скрыть факт мошенничества, недобросовестные продавцы добавляют в разбавленное молоко сухой молочный порошок, жир и глюкозу. Такая смесь может быть опасной для здоровья, предупреждают представители FSSAI и министерства здравоохранения. В Индии существует около 10 стандартизированных видов молока, определенных экспертами FSSAI.

В связи с обнаружением широкомасштабного факта мошенничества, индийские власти и представители FSSAI намерены провести расследование.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

Коми республика: В Корткеросском районе построят новую ферму...

В Сыктывкаре запустят в производство мягкие сыры...

В Коми будет запущен ряд "прорывных" проектов в сфере АПК...

Если на рынке будет меньше конкурентов, для нас это благо...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Молочный бизнес Америки переживает глубокий кризис, уверены эксперты
13 декабря 2012, 13:56
Молочная промышленность США пытается решить довольно непростую задачу: как оживить продажи молока в стране. Потребление молока на душу населения в США, с момента своего пика, которой пришелся на время после Второй мировой войны, упало почти на 30% с 1975 года, как и продажи молочной продукции -...
СМЕ: Молочный рынок становится более ликвидным
21 февраля 2012, 07:18
На большинстве товарных рынков, активность молочных фьючерсов и опционов возросла. Количество размещенных контрактов на Чикагской товарной бирже, в среднем, составило 110 197 в январе, на 32% больше, чем год назад, даже при том, что совокупное число торговых мест среди других видов сырья упало,...
CME: Сухая молочная сыворотка подорожала
23 января 2012, 11:25
После четырех дней снижения цен на молочные фьючерсы, трейдерам все удалось получить какую-то прибыль, хотя и довольно небольшую, сообщают аналитики.Свободное падение стоимости фьючерсных контрактов на протяжении всей прошлой недели привело к тому, что стоимость контрактов на февраль-апрель...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение